Ribadesella
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Primeres Xornaes de la Sidre

Jueves 14_   19.30 h. Inauguración exposición “Llagareros de Ribeseya” 

Viernes 15_  19.30 h. Charla: “La sidre como ritual y símbolo” por David M. Rivas 

Sábado 16_   10.00 a 14.00 h. Curso: “aprovechamiento integral de la manzana: variedades y productos deriváos”

                      17.00 a 21.00 h. Curso: “Ellaboración y climatización de la sidre caseru”

Jueves 21_   19.30 h. “Tástia de sidre de diferentes perfiles varietales” (sólo 20 plazas), por Eduardo Vázquez Coto

Viernes 22_  19.30 h. “Tástia de Sidre” (solo 12 plazas), por Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana

Sábado 23_   09.30 a 14.00 h. Curso: “Poda y cuidaos d’ inviernu de los pomares”, por Marcos Miñarro

                      17.30 h. Mesa redonda: “Presente y futuru de la sidre”, con Carlos Piélagos, Farna Ordóñez, César Ruíz, Luis Sariego, Pedro Ramas, Marcos Ramos, Belisario Suárez y Lorena Alonso. Modera: Lluis Nel Estrada

Martes 26_   19.30 h. Charla: “Cultura tradicional de la sidra n’ Asturies”, por Inaciu Hevia Llavona

Jueves 28_   Clausura de la exposición "Llagareros de Ribeseya"


 

   

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